3月21日 祝日

ついに。


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念願のサザコーヒー本店へ!

行ってきました。



平日仕事は休めないので

祝日を選んで

車🚗で   遠征。

駐車場がありました。

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入り口と外観です。

バリスタさんの 大会入賞をお祝いする

ポスターが貼ってありました。


【且座】サザ と刻まれているんでしょうか?


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祝日ということもあり 混んでいました。

喫茶の前で  予約の記名をして 

物販のところで待ちました。

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3月22日からは 50周年 記念 感謝フェア

開催 とのこと。

この期間は仕事なので行けません。

致し方ないです。

50周年  おめでとうございます㊗️!

色々 見ているうちに 順番が来て呼ばれたので 

席へと移動しました。

まずは  メニューを見て

入り口の

ケーキのショーケースで気になっていた

カステラ生地の

イチゴのショートケーキにしました。

カステラが  サザコーヒーさんのtwitterで

ツイートされていたからです。


株式会社サザコーヒー 【公式】(Twitterリンク)


もう一つはチョコ生地のケーキ。

両方 オーダーしました(●´ω`●)


ほかにも

ザッハトルテをもじった

「サッザトルテ」などなど

魅力的なケーキがたくさんありました。




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コーヒーは   本当にたくさん種類があって  迷いましたが 

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徳川将軍珈琲カフェラテ にしました。

このコーヒー カフェラテになっていても

ちゃんと  濃厚でした。

口当たりはまろやか。

運ばれてきて 気がついたのですが 

カップに 持つところないんですね。

なんだか  お茶会の茶器の様ですか。

将軍様の珈琲 だからなのかな?
 

両手で 持って頂きました。

器が大きくって 量がたっぷり!

普段 自分が自宅で作る時の
 
1.5 倍くらいの量です(●´ω`●)


 

そして ケーキを一口!  

カステラ生地が  実に 美味しいです。

ザラメ糖が底にしっかり。

しゃり しゃり。

チョコレートの風味もしっかりで 美味しい。

旬のイチゴが甘くて フレッシュ。

カステラ二層に クリームとイチゴが 絶妙。

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ザラメ  うまく撮れなかったです。。。

カステラ旨い。


混んでいましたが  店内は

外からの風景とは  別世界でした。


本店は 

道を挟んで  接骨院とか中華料理店とか あって

ごくごく普通の街並みに紛れています。

しかし お店に一歩 足を踏み入れると

 中庭があったり そこにも

テーブル イスがあって

喫茶できるんです。

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中庭の様子と テーブル 椅子 です。


さりげなく 新聞や雑誌 書籍   なども置いてあって

ゆっくりしていってくださいとの

おもてなしの  お心遣いだと思いました。


今日は混んでいましたので  

次 機会あれば ぜひ  ゆっくり

したいと思いました。



帰りに  店内で頂いた  徳川将軍珈琲

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これを 購入しました。

金色の文字です。

さっきのカップの金色と同じでした? !

良い時間と体験でした。

コーヒーが美味しい 。 スイーツが美味しい!

次回は

シチューとかパンなども食べてみたいです。

自家製とのことです。




鈴木代表のtwitterでは

現地での様子を たびたび紹介されています。


お店で扱うコーヒーの豆 を 

代表 自ら  中南米やアフリカをはじめ

文字通り 世界各地の産地へ赴いて

ご自分の目、鼻、舌 で 確かめる  

という徹底ぶりです。



非常に興味深く 拝見しています。



鈴木太郎 サザコーヒー(Twitterリンク)


 コロンビアには サザ農園もあるそうですね。


 サザコーヒー (リンク)

美味しい コーヒーと スイーツ 

物販の充実。

店内の木目調の雰囲気 も 良かったです。

壁などに飾られていた  彫刻類 や お面も

異国の コーヒー産地からのもの でしょうか。

テーブル 椅子  クロス  

コーヒーカップ類の並べられた

棚の美しさ 。

全てが 調和されて 

自分には 心地よくて  完璧でした。


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かわいいぶたさん  一個欲しかったです(^^) 



次回の訪問を 楽しみにして。



気分転換になり

いい休日になりました。



ありがとうございます。